Per la XIII edizione del Gelato Day in programma il 24 marzo è stato presentato il gusto dell’anno Hallelujah, realizzato in occasione del Giubileo
Sull’isola di Capri è finalmente primavera. I profumi, i colori, le più piccole emozioni cominciano a prendere forma accompagnando la gente di ogni età fino ai primi giorni estivi. Dunque quale migliore occasione per uno sfizio primaverile. Un buon gelato è quel che ci vuole per dare inizio alle prime danze di stagione. Soprattutto se questi giorni coincidono con la XIII edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale patrocinata dal Dicastero per l’Evangelizzazione e dal MASAF (Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste).
L’evento, in programma ogni anno il 24 marzo, quest’anno è dedicato al Giubileo. Proprio per questo i gelatieri del Comitato Gelatieri Campani hanno scelto di omaggiare questa iniziativa con il gusto dell’anno. Si tratta del gelato “Hallelujah”, una raffinata creazione realizzata con gianduia e arricchita da alcuni ingredienti speciali: nocciole tostate e cioccolato puro.
L’isola di Capri ha giocato in largo anticipo è il 21 marzo, sulla terrazza della funicolare ha deciso di offrire un momento di degustazione del gusto dell’anno 2025. “Hallelujah” creato proprio per il Giubileo, è stato offerto da Artglace a tutti i turisti e gli isolani all’ombra del campanile grazie al supporto degli alunni dell’Istituto Axel Munthe che hanno conquistato la vittoria nella finale nazionale del concorso di gelateria “Vittorio Bartyon”.
Tutto ciò è stato possibile grazie all’evento “Linguaggi dell’Anima: ritmi di equità”. Una manifestazione che si è tenuta in due giornate grazie alla partnership dell’associazione Napolidaorainpoi APS, alla collaborazione della Città di Capri, e al sostegno di istituzioni come Emergency e il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli .
Riccardo Lo Re