Non c’è migliore soddisfazione di venire citati da una delle migliori riviste di viaggi al mondo. Condé Nast Traveller è sinonimo di lusso e modernità, capace sempre di rilanciarsi con articoli accattivanti e piccole (si fa per dire) guide per chi già sta preparando le valigie. Ma prima di chiudere la cerniera, bisogna prima decidere la destinazione. E qui, possiamo dirlo, la risposta è solo una: isola di Capri. Una terra che ha sempre trasmesso cultura, passione, desiderio di scoperta. Ed è proprio da questo terreno solido ma in costante movimento alla ricerca di innovazione che il noto giornale ha deciso di partire. Del resto è incredibile come sia stata in grado di conservare la sua storia proteggendola dagli attriti del tempo. Read More
limoncello
Il limoncello dell'isola di Capri è una delle bevande più famose e apprezzate del Sud Italia, grazie al suo sapore unico e alla sua storia millenaria. In questo articolo, esploreremo la storia, la ricetta e il processo produttivo del limoncello di Capri, oltre ad alcuni dei personaggi famosi che lo hanno apprezzato. Read More
Bar Grotta Azzurra panettone
Sull’isola di Capri il Natale è soffice e gustoso come uno dei tanti dessert che si servono a tavola. Guardandosi intorno le luci non smettono di trasmettere la loro energia in ogni quartiere, ma ad attrarre l’attenzione della gente è anche il profumo che arriva dalle vie del paese. Ci si sta preparando alle feste praticamente ovunque per celebrare la stagione della rinascita visti gli ottimi risultati raggiunti durante l’estate. Ma è innegabile che le feste Natalia siano il momento di passaggio verso l’anno nuovo. Un’occasione per ripercorrere i ricordi preziosi come il mare azzurro di Capri. E a proposito di colori, perché fermarsi ai classici quando ci sono delle ottime opportunità di sperimentare? Il palato, quando entra dentro il Bar Grotta Azzurra, ovviamente ringrazia dopo che lo sguardo ha dato i primi segnali di bontà. Le vetrine oggi sono tinte di colori sgargianti grazie a Irma Nastri e Adelmo Viva, che dopo il raggiunto alla finale per il Miglior Panettone del Mondo hanno scelto di proseguire partendo dalla qualità dei loro prodotti.  Read More
Ristorante Villa Margherita
L’isola azzurra offre una vasta gamma di ristoranti tra cui scegliere e va subito detto che l’offerta enogastronomica è davvero alta pressoché ovunque. A influenzare la scelta tra quali siano le migliori location intervengono anche altri fattori, come il gusto personale, dove al menu si aggiunge la suggestività di un luogo – il panorama che si gode dalla finestra, l’eleganza degli arredi, la tradizionalità dei dettagli decorativi e così via. Sul Wine Food Blog Luciano Pignataro un po’ di tempo fa è stato pubblicato un articolo a firma di Marco Milano dal titolo “La guida di Capri: i dieci posti da mangiare da non perdere per conoscere l’isola azzurra consigliati…da un caprese!” ed ecco la sua personale classifica. Read More
Esistono poche location che riescono a unire l’estetica con una proposta gastronomica di qualità. Un ristorante unico che riflette l’intera esperienza caprese. A Kukai Iki Capri si manifestano sensazioni incomparabili, straordinarie, uniche. Non è infatti un locale come gli altri, bensì è uno spazio dove convergono design, estetica e gusto. Tre elementi che in cucina possono essere di grande ispirazione se si vuole condividere la propria identità con i clienti. Nel caso di questa location la scelta del nome dice tutto. Read More
Il risto-bistrot propone il meglio della cucina tradizionale, servito da un personale attento alle ultime tendenze e alle esigenze del cliente. Un ristorante di qualità si vede dal primo sguardo come dimostra il caso più unico che raro di Pane & Champagne. L’occhio, del resto, ha sempre un bisogno insaziabile di scoperta, e sono infatti i colpi di fulmine a regalare le emozioni più grandi in una vacanza sull’isola di Capri. Read More
Un locale che ha nel nome il suo vero obiettivo: trasmettere il cuore dell’isola di Capri attraverso i suoi piatti. Ci sono ristoranti che riescono sempre a distinguersi per l’innovazione dei loro piatti, ma solo alcuni riescono a trasmettere le radici che affondano nelle tradizioni e la propria particolare identità in ogni portata. Il Ristorante D’Amore mette insieme tutto questo. Avanguardia, sentimento, una profonda ricerca che parte dal più semplice ingrediente. Read More