Le ricette tipiche del ristorante caprese entreranno nel menu esclusivo di questo straordinario locale americano
Si rafforza il legame tra l’isola di Capri e lo stato della Florida. Dopo la moda, con Angela Puttini, ora è il turno della cucina grazie a uno dei locali storici che anima l’estate con stile ed eleganza. Stiamo parlando del ristorante Villa Margherita, che ben presto si trasferirà per alcune settimane in America per trasmettere passione, freschezza e genuinità ai clienti a stelle e strisce. Come si legge sul loro profilo Instagram, la squadra degli chef capresi si schiererà a fianco dei cuochi de La Masseria Palm Beach dal 28 febbraio al 5 marzo. Un’occasione da cogliere al volo per gli amanti del Made in Italy che in questo caso si può assaporare grazie alle straordinarie ricette proposte direttamente da Villa Margherita per il locale americano.
Del resto, tutti hanno in mente il calore, l’energia, la bellezza di Capri. Ma non tutti hanno avuto il piacere di conoscerla di persona o di visitare i Faraglioni presenti in bella vista a Marina Piccola. Tutto questo in poche settimane si potrà percepire con il gusto. Un momento eccezionale per i clienti de La Masseria Palm Beach che ha sempre mantenuto i suoi stretti rapporti con Capri. Conoscono bene il servizio, l’approccio, la precisione e l’amore che i proprietari dei più celebri ristoranti dell’isola riservano ai suoi clienti. E il piacere di scoprire che in tutto il mondo, compresi gli Stati Uniti, ci sono persone che portano avanti l’antica tradizione caprese è una cosa di cui andare davvero orgogliosi. Per questo verso la fine di febbraio la terra delle sirene si trasferire per alcuni giorni a Palm Beach. Una vacanza, potrà dire qualcuno visto che tra qualche mese l’estate busserà alle porte di Marina Grande, ma in questo caso è sempre lavoro. Dunque in questo momento ci sono solo poche espressioni da usare rivolte a chi presto frequenterà i tavoli de La Masseria. O meglio, due semplici parole. Buon appetito.
Riccardo Lo Re





