La scelta ideale per avere a disposizione un servizio catering completo con tutte le prelibatezze regionali
Chi cerca un servizio catering eccellente sull’isola sa dove dirigersi. Capri Pasta è una delle migliori esperienze che si possano trovare. Non solo per l’eccellente qualità dei prodotti, soprattutto per l’offerta del menu che non è mai scontata. Sarebbe più semplice focalizzarsi su certe portate che sono il cuore della gastronomia isolana; diverso invece è saperle combinare insieme creando la lista perfetta per ogni occasione. Roberto e Giovanni hanno una grossa fortuna che è quella di essere innamorati del loro mestiere che, potrà sembrare scontato, è il vero ingrediente che esalta tutti gli altri. Capri Pasta è un servizio di qualità perché parte sempre da un’idea da sviluppare insieme a ciascun cliente. Non esiste infatti la formula magica, ma uno studio approfondito su ciò che si dovrà servire a tavola.
Del resto, ogni evento è un capitolo a sé stante, come giusto che sia. Con i suoi tratti distintivi che si differenziano tra una cena di gala, un matrimonio o un servizio per un centro congressi. Il cliente può richiedere qualcosa di soft, oppure di passare direttamente al cuore della produzione gastronomica locale con i suoi prodotti caratteristici e di qualità. A Capri Pasta serve il giusto input per mettersi all’opera trovando l’equilibrio di sapori sin dall’antipasto. Un metodo che Beatrice Valli e Marco Fantini hanno conosciuto molto bene quando si è trattato di preparare la loro cerimonia di nozze sull’isola azzurra. È stato uno degli eventi più attesi della scorsa stagione per la portata mediatica e per l’immagine di questa coppia conosciuta sotto i riflettori di Uomini e Donne. E di certo ha fatto piacere ai proprietari essere stati scelti per contribuire in questa giornata di festa con le loro prelibatezze regionali e mediterranee. I clienti possono quindi affidarsi agli esperti di Capri Pasta, che sanno davvero come costruire il menu perfetto per ogni occasione speciale trovando la giusta ispirazione da questa terra. Capri è un mito che si può persino assaporare grazie a cucina dai sapori autentici. E loro non vedono l’ora di presentarla a tavola.
Riccardo Lo Re