Dal 1999 è il punto di incontro tra le tradizioni capresi a pochi passi dalla Piazzetta
Un catering su misura per ogni evento? Impossibile, dirà qualcuno. E invece c’è chi come Capri Pasta l’ha trasformato in una missione trovando sempre le risposte giuste per ogni cliente. L’impresa si è da sempre occupata del servizio catering per congressi, meeting e le grandi occasioni della vita come i matrimoni. Ma la vera capacità di Capri Pasta è nel saper legare insieme le esperienze come gli ingredienti dei loro piatti. Il punto è cercare di alzare l’asticella della qualità combinando insieme fantasia, inventiva e ispirazione. Sono questi infatti gli elementi che hanno permesso a Roberto e Giovanni di eccellere nel loro lavoro. Convincere i clienti non è infatti semplice dato che ognuno possiede gusti sempre più differenti. Ma la loro fortuna è di avere dalla loro parte il mito di Capri che ha sempre accolto la buona cucina dentro i suoi confini.
Capri Pasta è eccellenza, freschezza, tradizione. I prodotti sono selezionati con cura dai migliori esperti capresi, ma la decisione spetta sempre all’utente finale, l’unico a stabilire il menu ideale. Certo, non esiste la formula perfetta, ma con Roberto e Giovanni è sempre importante ragionare sulle singole portate che come una partitura danno la giusta sinfonia all’evento che si vuole organizzare. Non è sufficiente infatti focalizzarsi su una o più portate, perché ciò che conta veramente per un catering coi fiocchi è la combinazione di sapori che sono il cuore della gastronomia isolana.
I clienti non devono fare altro che affidarsi ai professionisti di Capri Pasta, che conosce ogni segreto dell’isola come le spezie più pregiate. La terra delle sirene ha una storia che ha bisogno di essere raccontata. E loro sono i migliori narratori della cucina con i sapori autentici del Made in Italy e con una straordinaria offerta che si rinnova ogni anno. Sul loro sito ufficiale si può trovare tutto il menu su misura per te. Non resta, dunque, che dare un’occhiata.
Riccardo Lo Re