Casa Mariantonia ospita il Ristorante La Zagara, un luogo dove passare una giornata rilassante con il meglio della produzione isolana. Nel locale di Anacapri ristorazione d’eccellenza e una ricca vinoteca sono marchi di fabbrica
Chi siamo
L’eccellenza va servita sempre. La Casa Mariantonia lo sa bene. Conosce tutti i segreti del mestiere, e per questo non si è limitata allo splendido albergo di Anacapri. Per un progetto a regola d’arte, bisogna saper eccellere in ogni campo. Anche nella ristorazione. Per questo nasce il Ristorante La Zagara, uno spazio che non lascia indifferenti. Se si vuole aggiungere un tocco di brio alla propria vacanza sull’isola di Capri, questo è il posto ideale.
E per valide ragioni. La prima è quella estetica. A La Zagara non serve aspettare la portata principale. Il sapore di Capri colpisce già al primo sguardo; quando si viene travolti dalla luminosità dei limoni posizionati su tutta la superficie del locale. Se potessero, racconterebbero ogni storia passata da quei tavoli, e il loro lento crescere a contatto con la gente che ogni estate passa per le strade di Anacapri.
Cosa facciamo
Nel nome di una efficienza che non ha limiti, La Zagara si pregia di offrire alla propria clientela un servizio completo giorno e notte. Si parte sin dalla colazione, con una selezione di dolci preparati con sapienza dallo chef. Bisogna pur prepararsi per una giornata al mare, e quale migliore occasione se non quella di assaggiare un’ottima torta caprese. Quando il sole è alto sull’orizzonte, significa che si è giunti al momento del pranzo. Per fare una pausa, al riparo dalla calura estiva, i limoni fanno la loro parte. La loro presenza restituisce il piacere di stare a contatto con la natura.
Il tramonto comincia a delinearsi dopo una giornata intera trascorsa in giro per l’Isola. È il momento dell’aperitivo, e dunque di fare un salto alla vinoteca de La Zagara. Questo spazio innovativo, si trova in via Giuseppe Orlandi, la strada principale del borgo di Anacapri. Ci si può sedere all’interno oppure sugli sgabelli all’esterno. Qui ci si può sbizzarrire, scegliendo tra le proposte di una carta di vini selezionati con cura, da accompagnare con tapas e alcuni piatti bistrot per un aperitivo curato o una cena informale. La vinoteca è uno dei punti di ritrovo del paese, dove poter condividere alcuni dei momenti più importanti dell’estate. Tra un calice ed uno spuntino, è arrivata l’ora di cena; il Ristorante La Zagara propone una ricca selezione della cucina tradizionale dell’isola di Capri, rivisitati secondo una visione moderna dello chef.
