Esistono poche location che riescono a unire l’estetica con una proposta gastronomica di qualità. Un ristorante unico che riflette l’intera esperienza caprese. A Kukai Iki Capri si manifestano sensazioni incomparabili, straordinarie, uniche. Non è infatti un locale come gli altri, bensì è uno spazio dove convergono design, estetica e gusto. Tre elementi che in cucina possono essere di grande ispirazione se si vuole condividere la propria identità con i clienti. Nel caso di questa location la scelta del nome dice tutto.
Il risto-bistrot propone il meglio della cucina tradizionale, servito da un personale attento alle ultime tendenze e alle esigenze del cliente. Un ristorante di qualità si vede dal primo sguardo come dimostra il caso più unico che raro di Pane & Champagne. L’occhio, del resto, ha sempre un bisogno insaziabile di scoperta, e sono infatti i colpi di fulmine a regalare le emozioni più grandi in una vacanza sull’isola di Capri.
Un locale che ha nel nome il suo vero obiettivo: trasmettere il cuore dell’isola di Capri attraverso i suoi piatti. Ci sono ristoranti che riescono sempre a distinguersi per l’innovazione dei loro piatti, ma solo alcuni riescono a trasmettere le radici che affondano nelle tradizioni e la propria particolare identità in ogni portata. Il Ristorante D’Amore mette insieme tutto questo. Avanguardia, sentimento, una profonda ricerca che parte dal più semplice ingrediente.
Capri Pasta
La scelta ideale per avere a disposizione un servizio catering completo con tutte le prelibatezze regionali.Chi cerca un servizio catering eccellente sull’isola sa dove dirigersi. Capri Pasta è una delle migliori esperienze che si possano trovare. Non solo per l’eccellente qualità dei prodotti, soprattutto per l’offerta del menu che non è mai scontata. Sarebbe più semplice focalizzarsi su certe portate che sono il cuore della gastronomia isolana; diverso invece è saperle combinare insieme creando la lista perfetta per ogni occasione.
La cucina caprese ha superato i confini italiani. Tante sono le ricette famose nel mondo. Parliamo della torta caprese , dei ravioli, di totani e patate, degli spaghetti alla Chiummenzana. Oggi è il turno delle pennette Aumm Aumm, un piatto in cui le melanzane, la mozzarella e le foglie di basilico si tuffano in un caldo mare di pomodorini. Il nome che deriva dal dialetto napoletano: Aumm Aumm più che un’espressione è un suono. In gergo vuol dire nascosto, qualcosa che deve restare segreto oppure indica un’azione che deve essere compiuta velocemente.
Dario Fo
Il regista Christian Poggioni omaggia il Premio Nobel portando in vita la sua giullarata popolare. Giovedì 22 dalle ore 19 Christian Poggioni - attore e regista - porta in scena sull'eccezionale palco teatrale di Villa Lysis un omaggio sentito a Dario Fo e al suo Mistero buffo, la giullarata popolare scritta nel 1969 diventata uno degli spettacoli più famosi e di successo del comico lombardo insignito nel 1997 del prestigioso Premio Nobel per la letteratura. Lo spettacolo fa parte del calendario Estate Caprese 2022 promosso dalla Città di Capri.
ravioli
Il celebre piatto caprese in un evento in programma stasera, sabato 10 settembre, alle ore 19:00 sulla terrazza panoramica del Centro Caprense Ignazio Cerio. La cucina sull’Isola Azzurra non è secondaria. Al contrario è riuscita a ritagliarsi un ruolo da protagonista con uno dei suoi pezzi da novanta riconosciuto in tutto il mondo. Si tratta del raviolo caprese, un prodotto che oltre a essere simbolo della gastronomia caprese è un piatto che non manca mai nelle nostre tavole.
La natura benefica dei prodotti del Parco del Partenio entra nell’offerta agroalimentare e della ristorazione di qualità per sviluppare un consumo consapevole di alimenti privi di metalli e allergeni. La nuova proposta gastronomica arriva da Capri dove il lavoro di ricerca e sperimentazione del produttore irpino Vito Napolitano questa estate ha visto la consacrazione con la scelta del pomodorino Baronetto Rosso del Partenio per i piatti proposti dal menù del ristorante Pane&Champagne, nel cuore del centro storico di Capri.
Athena Gym New Generation
Con Andrea e Daniel ogni sessione di allenamento trasmette energia e vitalità. Una grande occasione per mantenersi in forma con la magia dell’isola. Never give up. L’estate non deve essere l’occasione per frenare la propria routine. Certo, allentare un po’ non fa mai male, ma sull’isola di Capri ci sono delle ottime alternative per mantenere il proprio corpo sempre allenato. Per chi non vuole rinunciare mai a una sessione, Athena Gym New Generation è la palestra capace di esaudire qualunque esigenza per gli appassionati di fitness. Uno spazio dove l’energia si lega sempre al divertimento grazie ad Andrea e Daniel, a completa disposizione dei suoi clienti.

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